NOS PRODUITS : PRODUITS SPÉCIAUX

Les produits spéciaux de ZEUZER INDIA qui sont installés en Inde et dans d’autres pays. Les produits sont bien reconnus dans l’industrie de traitement.

Butter Extruder: ZEUZER INDIA est fier de présenter l'extrudeuse de beurre pour une fabrication à petite échelle de 50 kg/ h qui a été développé pour diverses applications de produits épais, tels que les produits de pâtisserie comme le beurre, la margarine, etc., où il est nécessaire de les conditionner / de les ramollir avant de les introduire dans l'unité de remplissage. Il s’agit d’une unité portable composée de doubles vis hélicoïdales pour l’alimentation avec un système d’alimentation variable pour le traitement du produit. Le beurre sort par une moule pour former une extrusion de section rectangulaire ou ronde. Il est équipé d’un motoréducteur qui entraîne la vis hélicoïdale et d’un couteau qui permet d’arrêter l’entraînement par engrenage, afin de couper le beurre en blocs pesant jusqu’à 500 grammes pour l’emballage.

Système de production d'eau chaude : Dans les industries de transformation, l'eau chaude est préférable à la vapeur, car la température peut être facilement contrôlée pour le produit final souhaité. La vapeur présente des risques de brûlure ou de coagulation du produit, ce qui peut entraîner une surchauffe de la substance protéique. L’eau chaude peut facilement être utilisée pour chauffer la substance sans la brûler. Les pièces sont en acier inoxydable 304 et sont montées sur une palette avec la tuyauterie vapeur soudée sur celle-ci avec les composants à brides nécessaires pour éliminer les fuites de vapeur, un fait fréquent avec les tuyauteries vapeur filetées. Il est facilement disponible en stock, est économe en énergie, et peut être conçu sur mesure selon l'utilisation de l'espace.

Broyeur de beurre : Zeuzer India vous offre un autre produit, le broyeur de beurre en acier inoxydable AISI 316L. C’est un fût dans lequel la crème de lait est soumise à l’action de barattage pour produire un beurre de qualité. Notre produit est solide et durable. Le produit fonctionne par un entraînement mécanique ou électromécanique. Nous concevons notre produit selon la disponibilité de la crème.
Capacité : 60 kg - 2 tonnes
Application : Laiterie

Silos / réservoirs de stockage : Zeuzer India fournit également des silos / réservoirs de stockage à l'industrie laitière, qui peuvent être utilisés à diverses fins. Les réservoirs peuvent être classés selon les zones de fonction comme Réservoirs de stockage et Réservoirs de traitement. Nous fournissons des tailles variées allant jusqu'à 100 000 litres. Les réservoirs peuvent être utilisés dès la réception pour la conservation du lait cru jusqu'au stockage du lait transformé. Ces réservoirs vous aideront à éviter les pertes du produit. Les réservoirs sont équipés du système de nettoyage en place et des fonctions de contrôle au niveau du produit. Les réservoirs peuvent être personnalisés en fonction de l'utilisation et des exigences telles que le type enveloppé, l'isolation par mousse polyuréthane ou par Polystyrène, la hauteur, les agitateurs, etc. Les réservoirs sont conçus de sorte à maintenir la qualité du produit et contrôler la température.
Capacité : 50 - 100 000 litres
Application : Industrie laitière, alimentaire et de boissons

Unité de Réception du lait cru : Zeuzer India L’unité de réception du lait cru de Zeuzer India est conçu selon la disponibilité du lait auprès su client. Le lait cru arrive dans les installations soit dans les bidons de lait ou dans des camions-citernes. À l’entrée de l’installation de traitement, le lait est pesé après avoir contrôlé sa qualité et sa température. Lors du déchargement, le lait passe par un purgeur d’air, un filtre grossier et est dosé dans un silo pour lait cru.

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